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第二百七十章 小金也有狐朋狗友 (10 / 14)
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等发酵好后,全部倒入大锅中。
锅上再架酒甑,进行蒸馏。
蒸馏出来的就是柿子酒了。
但细节上,比如去掉酒头了,酒甑边上放麦麸了,棉布过滤了。
这个就都得看自己来怎么掌握了。
总之,柿子酒也并不难。
就是酿出来不能乱喝。
没经验的酿的柿子酒度数高了,可能一两口下去,就会不省人事。
这一点,必须要小心注意一些。
……
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